Вкладка «Жизнь Абрау» в газете «Новороссийский рабочий»

Скачать выпуск

Борис Титов: «Кризис переживаем относительно легко»

Фонд «Жизнь Абрау-Дюрсо» был создан в 2019 году. Каким благополучным сегодня вспоминается то время!

Борис Титов: «Кризис переживаем относительно легко»

Подписывайтесь на НР в

Первые дела, за которые взялся Фонд, – поддержка активных жителей, которые стремились сделать свой дом-подъезд-улицу красивыми и благоустроенными, покупка оборудования в отделение больницы для пожилых селян, праздник по поводу открытия памятного знака Героям соцтруда совхоза и завода, которых знают и помнят в Абрау-Дюрсо. Вполне себе будничные дела из обстоятельного списка «Что нужно сделать в этом году». И тут – началось. Мне кажется, именно пандемия коронавируса стала настоящим «боевым крещением» для Фонда, его учредителей и самой идеи. Об этом, о планах развития Фонда и последних новостях из жизни Абрау-Дюрсо – наш разговор с Борисом Титовым — учредителем Фонда и совладельцем ГК «Абрау-Дюрсо».

– Практически все градообразующие предприятия Новороссийска давно избавились от «непрофильных активов», отказались вкладывать деньги в то, что обычно называют «социалкой», – в подшефные школы, учреждения культуры, больницы и т.д. Сегодня все в очередной раз оптимизируют расходы. А фонд развития Абрау-Дюрсо только на 2022 год запланировал расходы на социальные проекты в размере 41 миллиона рублей. Почему, Борис Юрьевич, вы считаете нужным придерживаться именно такой позиции?

– Наша задача очень простая – чтобы каждый житель Абрау-Дюрсо чувствовал свою причастность к тому, что происходит в селе, к тому, как оно развивается, как развивается завод. В Абрау-Дюрсо приезжает всё больше туристов, село меняется, растёт, а люди как бы в стороне от этих процессов, не видят, как можно в них участвовать, чтобы улучшить и свою жизнь.

Каждый человек, который живёт в Абрау-Дюрсо, должен быть сопричастным к изменениям и процессам развития. Не все согласны с этой мыслью. Есть те, которым многое не нравится, кто хочет индивидуально развивать только своё, супротив, как говорят. Но это не наши противники, ни в коем случае. Мы уважаем другую точку зрения и будем пытаться находить решения, которые устроят всех и принесут пользу селу.

Да, Фонд оказывает помощь по многим направлениям: помогаем нуждающимся семьям, чиним дороги, поддерживаем детские спортивные команды и коллективы и так далее. Но важнейшим во всём этом для нас является причастность к общему делу, понимание того, что всё это мы можем делать благодаря работе завода. Это – наш общий якорь!

Продукция у нас не металлургическая, она вкусная, она с уникальной историей, и мы хотим, чтобы как можно больше наших земляков это понимали. Поэтому так важна профессиональная ориентация наших подростков. А для выпускников – выдача направлений на целевое обучение в средние специальные и высшие учебные заведения и выплата дополнительных стипендий. По этой программе каждый молодой житель Абрау-Дюрсо вправе выбрать себе профессию, которая сегодня востребована у нас: виноградарство, виноделие, сфера гостеприимства, – и получить на обучение средства от Фонда. Не сразу пошла эта программа, но сейчас всё больше родителей и детей ею интересуются. Ведь мы хотим, чтобы Абрау-Дюрсо было не только производителем игристого вина и других напитков, в том числе и безалкогольных, но ещё и очень гостеприимным местом.

– Борис Юрьевич, зачем нужен был специальный фонд развития, если ЗАО «Абрау-Дюрсо» и раньше, традиционно и довольно масштабно, помогало в решении проблем жителей села, поддерживало его инфраструктуру и т. д? Кроме того, уже много лет является одним из самых крупных налогоплательщиков в городской бюджет…

– А чтобы люди чувствовали, что на все эти программы есть определённые средства, они уже есть, и это не помощь от случая к случаю. И они не пойдут на развитие производства, а будут потрачены на развитие села. Кроме того, часть этих средств перейдёт в непосредственное управление жителей, которые сами примут решение, на что их потратить в первую очередь, а что может подождать.

– Речь идёт о ТОСах, которые стали юридическими лицами со своим бюджетом?

– Да, их уже три. У них есть бюджеты, которые направляются на инфраструктурные проекты — дороги, освещение, детские площадки. ТОСы защищают свои проекты, тут всё по-настоящему, и реализуют их.

– В таком случае, связаны ли как-то пополнение и расходы Фонда с финансовыми показателями ЗАО «Абрау-Дюрсо»?

– Это не какой-то определённый процент от доходов завода, хотя мы считаем, что должна быть такая зависимость. Потому что у компании серьёзные расходы. Вы знаете, мы основательно вложились в покупку виноградников, взяли крупные кредиты. И это было самое лучшее решение, которое мы приняли.

То, что мы обзавелись дополнительными виноградниками, позволило сохранить нам стабильность. Сегодня мы никак не зависим от импорта и кризис проходим относительно легко. Поэтому надеюсь, что у нас получится ещё увеличить средства, которые направляются в Фонд. Ведь планы на 2022 год мы уже практически выполнили.

Пока мы сумму пополнения Фонда определяем от потребностей. Приходят заявки на финансирование, и мы стараемся включить их в план.

– Все?

 – Не все, а те, которые, считаем, сможем осилить!

– Фонду три с лишним года. Какая самая острая проблема территории, судя по количеству обращений?

– Канализация. Это наша общая большая проблема, на её решение было брошено уже много сил. Нам одним это было не под силу, поэтому мы привлекли помощь государства в лице Ростуризма, «пробили» финансирование, ведутся работы по строительству канализации и очистных сооружений. Всё непросто. Сначала в пандемию подняли цены, сейчас часть импортного оборудования не можем получить, подрядчик ищет замену. Муниципалитет пошёл навстречу, нашёл возможность увеличить бюджет проекта. Задержки есть, но планы остаются прежними – закончить всё к концу этого года.

– Вернёмся немного назад. В 2020 году Фонд начал присылать в город маски, аппараты ИВЛ, расходники, когда в Новороссийске регистрировали ещё единицы заболевших ковидом, но все уже были очень напуганы происходящим. Это, по-моему, была первая такая медицинско-психологическая помощь бизнеса горожанам…

– Конечно, мы помогали и помогаем городской медицине и в пандемию, и в плановом порядке. Кстати, не только новороссийским лечебным учреждениям. Недавно купили медицинское оборудование для военного госпиталя имени Бурденко.

Коронавируса на заводе и в посёлке в первую волну удалось практически избежать. Потом все немножко расслабились, и во вторую-третью волну заболевших было уже больше. Но мы на этот час были хорошо обеспечены и вакциной, и расходниками, масками, санитайзерами.

– На мой взгляд, среди получателей средств Фонда есть две привилегированные категории – дети и старики. Детям – игровые площадки, ремонт и оборудование кабинетов, танцевальные костюмы и спортивная форма, оплата образования, мольберты для рисования в детское отделение местной больницы…

Пожилым – продуктовые наборы к праздникам и бесплатные обеды в карантин, оборудование в геронтологическое отделение той же больницы и квадроцикл супербабушке – фельдшеру из Больших Хуторов… Правильное ощущение?

– Хочется помочь и тем, и этим. У нас есть пожилые люди, которые уже не могут себя обеспечить, а цены-то выросли. И дети нам тоже важны – они должны правильно выбрать свой путь в жизни. Мы считаем, что мир, в котором мы живём, – это одно большое пространство, и последнее дело – городить стены. Надо уметь общаться, знать языки. Поэтому, к примеру, у нас работает английская школа, где часть детей обучается бесплатно за счёт средств Фонда. В этой школе уже есть и небольшая французская часть, всё-таки это же корни Абрау-Дюрсо!

– Как попасть в число получателей помощи Фонда?

– Мы не помогаем никому персонально. Мы не даём денег наличными. Мы помогаем в реализации конкретных программ. Если вы попадаете в одну из наших программ – «Образование», «Благоустройство», «Здравоохранение», «Культура» и так далее (подробно можно посмотреть на сайте Фонда), делайте заявку, и мы её рассмотрим.

Вот мне тренеры детской баскетбольной команды «Звёзды Абрау», муж и жена, при встрече на улице рассказали, что девочкам играть не в чем. Мы купили форму и вообще помогаем команде.

– Как завод переживает санкции?

– Пока чувствуем себя стабильно. Мы не только не уменьшили, но даже немного увеличили объёмы продаж. Всё это произошло благодаря тому, что у нас российский виноград, и мы ничего не покупаем за валюту. В такие ситуации мы уже попадали в предыдущие кризисы, но тогда было тяжелее. Сейчас у нас сырьё с наших собственных виноградников, и мы ни от кого не зависим. Если в этом году нам повезёт с погодой, объёмы ещё увеличим.

– Уход с рынка европейских компаний почувствовали?

– Да, конкуренции на рынке игристого вина стало меньше. Но многие наши зарубежные конкуренты, хоть они и подороже, итальянские производители асти и просекко, к примеру, по-прежнему здесь. Уходят не все. Некоторым дороже доход и прибыль, чем какие-то идеологические эфемерные конструкции.

– Что с проектом реконструкции набережной вдоль озера, которая сильно пострадала от наводнения?

– В связи со срочностью этих работ, ведь из-за поднятия воды части набережной совсем не стало, Законодательное собрание края проголосовало за то, чтобы расходы на необходимые работы внести в бюджет этого года. Реконструкция набережной будет финансироваться из краевого бюджета. Мы надеемся, что конкурсные процедуры пройдут быстро, уже в июле средства поступят к подрядчику и начнутся работы.

 – В интервью, Борис Юрьевич, вы часто говорите, что людям нужно дать возможность самореализоваться. У жителей, предпринимателей Абрау-Дюрсо, есть такая возможность?

– Мы открыты в этом смысле. Кстати, у меня есть идея раздать часть наших виноградников мелким фермерам в аренду. Так, чтобы они были заинтересованы выращивать виноград, а мы бы у них его покупали по заранее оговорённой цене. Крупные участки, конечно, выгоднее обрабатывать силами предприятия, а плантацию с каким-нибудь уникальным сортом винограда или на небольшом участке, там, где технике не развернуться, вполне можно отдать фермерам. Предпринимательская инициатива, человеческая заинтересованность в таком случае может дать результат даже больше, чем у крупных хозяйств.

– Это только проект, или вы готовы принимать предложения от фермеров?

– Если кто-то захочет, приходите, мы будем рассматривать варианты. И, конечно, будем помогать техникой, если нужно. Я считаю, что это очень правильный путь. Если брать мировую практику, то у того же Моэт Шандона меньшая часть собственных виноградников, всё остальное он покупает у фермеров, у которых есть виноградники, но нет виноделия.

– Будут ли в этом году в Абрау-Дюрсо какие-то масштабные праздники?

– В условиях закрытых аэропортов добраться до нас непросто, да и время сейчас не самое лучшее для увеселений. В начале июня должен был пройти фестиваль «Абрау-йога», мы его перенесли. На 4 августа запланировано мероприятие в честь «Дня рождения шампанского», пока не отменяем, надеемся, сможем его отпраздновать.

– Тут очень кстати будет два слова о новой продукции.

– Про «не винные» напитки говорить пока не могу, но скоро на подходе очень интересная новинка. Про игристое. Возвращаемся к линейке «Удельное ведомство». Каждое из наших хозяйств начинает выпускать своё вино из того винограда, который выращивает и которым гордится. Выпустили джин «7 трав», но открою секрет, там не семь, а более десяти трав.

– Вряд ли скоро «Абрау-Дюрсо» сможет, как прежде, представлять и новую, и уже зарекомендовавшую себя продукцию на международных профессиональных конкурсах. Не заменят ли западных восточные партнёры?

– Они «безвинные». Китай – единственная страна в Азии, которая имеет перспективы для виноделия и пытается его развивать. Но, конечно, такого уровня, как в Европе, ни здесь, ни в Латинской Америке нет. Соответственно, и о конкурсах международного уровня говорить пока нельзя. Надеемся, что разум возобладает, мы восстановим все свои связи, отправим на конкурсы свою продукцию и привезём новые Гран-при!

Елена Калашникова. Фото предоставлено пресс-службой Бориса Титова.

Новороссийск мог… выпить озеро Абрау. 12 фактов и легенд из совместной жизни Озера и Человека

Ситуация с разливом озера Абрау в этом году в очередной раз привлекла всеобщее внимание к судьбе уникального водоёма. Чем дольше вода не уходит с набережной, тем больше вопросов на тему, когда же что-то будут делать, чтобы положение улучшилось.

Новороссийск мог… выпить озеро Абрау. 12 фактов и легенд из совместной жизни Озера и Человека

150 лет назад Человек и Озеро начали совместную хозяйственную деятельность, и были периоды, когда человек больше брал у Абрау, чем отдавал. Но и в прошлом, и в XXI веке были люди, которые заботились о сохранности уникального природного объекта.

Водопровод Абрау – Новороссийск

В ходе работ над проектом экологической реабилитации озера специалисты ЗАО «Абрау-Дюрсо» нашли в архивных залежах документы и свидетельства о многих проектах по использованию водоёма. Были среди них и совсем авантюрные.

В 50-х годах XX века разрастающийся Новороссийск начал испытывать недостаток воды и в поисках источников обратил внимание на водоём в пригороде. А не проложить ли водопровод из озера Абрау и тем самым напоить город? Началось проектирование, была потрачена уйма денег.

По одному из вариантов воду хотели качать на протяжении четырёх самых засушливых месяцев года. Для этого нужно было изымать из озера до 7,5 тысячи кубометров воды в день, 900 тысяч – в год.

Были и более глобальные планы – организовать постоянное водоснабжение озёрной водой горожан. Водоснабжение первой очереди потребовало бы изъятия 22 тысяч кубов воды в сутки, 6 миллионов – за год.

По первому варианту уровень озера за 5 лет мог понизиться на 3 метра. По второму, «грабительскому», – на 5,3 метра ежегодно! И в первом, и во втором случае требовались миллионные затраты на строительство.

Неизвестно, к чему бы реализация таких планов привела, но против них высказался кандидат технических наук по фамилии Гросс, который тогда пошёл фактически против линии партии. Он не согласился с таким колоссальным ежегодным снижением уровня озера, что было равнозначно его осушению. За что, кстати, и поплатился, его потом уволили.

Полностью покрыть потребности Новороссийска за счёт озёрной воды не получалось, а временная «летняя» схема выходила очень дорогой и не решала проблемы кардинально. Слава богу, государство не пошло на такую аферу, и угроза, нависшая над озером, была отведена.

А озеро-то мельчает

В 50-х годах прошлого века учёные вели активные мониторинговые исследования состояния водоёма. Выяснилось, что, к примеру, летом с поверхности озера испаряется полсантиметра воды в день. Осенью – всего 2 миллиметра. И только в отдельные, очень жаркие и засушливые месяцы испарение достигало 1 сантиметра в день. Такое было, к примеру, летом 1958 года. Средняя глубина озера в те годы фиксировалась в 4,5 метра. Самое глубокое место – 42 метра!

Весной прошлого года провели замеры глубины озера в северной части. Наибольшая зафиксированная глубина составила 4,2 метра, наименьшая – всего 1 метр.

Совхоз «Абрау-Дюрсо» и озеро Абрау.1969 г. Фото Евгения Шулепова. Фотохроника ТАСС.

Виноградники вырубили, но проблема осталась

В 70-х годах прошлого века активно, даже на краевом уровне, заговорили о заиливании озера. Две горные речки – Абрау и Западная Абрау ежегодно вместе с водой приносили в водоём около 1000 тонн так называемого твёрдого стока. Тогда было принято решение облагородить озеро и сделать целую сеть сооружений, которые были призваны оградить озеро от заболачивания и заиливания. Речь шла о строительстве дамбы, отстойника, шлюза-регулятора и дноуглубительных работах.

Кроме того, приняли решение вырубить виноградники на горе, чтобы удобрения, средства ухода за посадками не попадали в озеро, чтобы в водоём не смывало и грунт с плантаций во время поливов и дождей.

Виноградники выкорчевали и посадили на этих участках крымские сосны. Это, конечно, сыграло свою положительную роль — во всяком случае, химия перестала попадать в озеро, но кардинально исправить ситуацию с заиливанием озера не удалось.

Ил совсем не безобиден

Ил решили убрать механическим путём. Дноуглубительные работы в северной части озера провели в 1980-х годах на площади больше 40 тысяч квадратных метров. Это была последняя по времени расчистка водоёма. Мощные плавучие земснаряды выбрали порядка 300 тысяч кубометров донного грунта! Им отсыпали территорию, которую сегодня занимают футбольное поле и сельская Аллея славы. Тогда же убрали и камыши вдоль берега, которые заболачивали озеро и были рассадником комаров.

А чем вообще опасно отложение ила в большом количестве в устье реки и на выходе её в озеро? Отложения уменьшают полезную ёмкость озера. Раньше она была практически вдвое больше, чем сейчас. Даже при тех затяжных и обильных осадках, как в этом году, переполнения бы не случилось. Кроме того, в донных отложениях идут вредные химические процессы – гниение, в результате выделяются вредные газы, от которых страдают рыбы, раки, их кормовая база, полезные бактерии. При уменьшении уровня вода сильнее прогревается, начинают размножаться водоросли, которые, в свою очередь, потребляют кислород и тем самым опять же обделяют рыбное население.

Абрау-Дюрсо могло стать родиной советских съедобных водорослей

Кстати, о водорослях. В 1966 году от завода в Москву был направлен специальный представитель для встречи с американской делегацией. Американцы выступали на научной конференции, которая была посвящена возможности разведения водорослей для производства пищевой продукции. Принимали участие в той конференции делегации из Индии, из Чили. Но, видимо, от идеи разводить съедобные водоросли в Абрау тогда же и отказались, продолжения этой истории в архивах не найдено. А то, кто знает, может быть, фирменным для Абрау-Дюрсо было бы не только игристое вино, но и какая-нибудь спирулина!

А может, поддать в озеро кислороду?

В те годы обсуждалось и предложение запустить специальную аэрационную установку, которая будет подавать в озеро кислород. За счёт естественной циркуляции воды это позволит убрать наносы ила, насытит воду кислородом, что пойдёт на пользу и рыбам, и бактериям. В результате озеро восстановится как бы само. Об этом всерьёз говорили учёные. Такие технологии действительно применяются для водоёмов. Но речь, как правило, идёт о маленьких объёмах воды, о прудах размером, скажем, 20 на 50 метров. Для Абрау это был не вариант.

Что там, на дне?

Сегодня никто не возьмёт на себя ответственность точно сказать, а что же там, на дне Абрау. В войну (эти сведения есть в архивах), когда наши уходили из посёлка, в Абрау было затоплено много оборудования с завода. Часть его, кстати, была замурована и в тоннелях, что-то, наверное, там до сих пор лежит. Потом пришли фашисты. Когда их отсюда выбили, они тоже многое скинули в озеро – и снаряды в том числе.

При этом не хочется сбрасывать со счетов очень устойчивую и очень маловероятную легенду о захоронении в озере тысяч бутылок с шампанским!

Я лично верю, что открытия на дне водоёма обязательно будут. Самые интересные – в южной, самой глубокой части озера.

Бетонное одеяние нарушило экологическое равновесие

В 80-х годах, после расчистки части озера, чиновниками и хозяйственниками было принято не совсем профессионально грамотное решение обрамить водоём бетонными плитами. Учёные ещё тогда настаивали, что в таком случае произойдёт искусственная изоляция озера от грунтовых вод, приток свежей воды прекратится, оно превратится в почти закрытую посудину, в которой вода будет быстрее нагреваться.

Тем не менее руководство совхоза «Абрау-Дюрсо» решительно одело в бетонные плиты восточную часть водоёма. Там, где в озеро впадает река Абрау, соорудили отстойник и бетонную дамбу с маленьким тоннелем для реки. Конечно, тогда все были уверены, что делают полезное дело. Но экологические последствия до конца просчитаны не были, и неприятности не заставили себя ждать. Бетонный отстойник нарушил естественный обмен между рекой Абрау и озером, возникло зловонное болото, ухудшившее состояние озёрной воды. В те годы было несколько попыток убрать построенную дамбу, но дело до конца не довели.

Расчистка всё-таки будет!

Проблема заиливания озера никуда не ушла и особенно остро встала уже в XXI веке. Но тому, кто больше всего заинтересован в чистоте и сохранности озера – компании «Абрау-Дюрсо», заниматься этими работами было нельзя, так как озеро носит статус федеральной собственности.

Неоднократные обращения в профильные министерства, федеральные агентства долго ничего не давали. В результате решение всё-таки было найдено. Чтобы исправить ситуацию и помочь озеру, необходимо войти в крупную федеральную программу, стать частью национального проекта.

Но для того, чтобы войти в нацпроект «Экология», необходимо было провести серьёзные предпроектные работы, за которые и взялось ЗАО «Абрау-Дюрсо». Перед специалистами была поставлена задача выяснить, насколько сегодня заилено озеро, сделать анализы воды, чтобы узнать, насколько она ухудшила свои показатели, анализы донных отложений. Эти работы провели с помощью профессиональных подрядных организаций, каждая экспертиза стоила порядка 200 тысяч рублей, а их было больше десятка. То есть на изучение ситуации в озере уже потрачено несколько миллионов рублей.

Результатом этой большой работы стало подписание соглашения с федеральным агентством водных ресурсов, Министерством природных ресурсов края о том, что федеральные и краевые структуры обеспечивают финансирование мероприятий по улучшению состояния северной части озера в рамках нацпроекта «Экология».

«Абрау-Дюрсо» планирует выпускать крепкие напитки

Когда начнутся работы

На 2022-2023 год уже выделены средства на проектирование работ, связанных с очисткой озера. Очистка небольшого участка северной части озера и устья впадающей в него реки обойдётся государству в 500-600 миллионов рублей.

В 2024 году начнётся непосредственно расчистка.

Учитывая, что Абрау – памятник природы, все эти этапы будут предварять много самых разных экспертиз, в том числе экологических.

Предположительно, расчистку будут проводить также земснарядами. Как будет использован вынутый со дна озера грунт, а его, если вспомнить 80-е годы, никак не меньше 300 тысяч кубов? Пока вопрос не решён окончательно, но есть, к примеру, предложения эти органические отложения после высушивания превратить в удобрения. Технология изготовления ценного удобрения под названием сапропель давно опробована и широко применяется в сельском хозяйстве.

Надежда найти родники не оправдалась

В ходе последних исследований одно было проведено по заказу старожилов села. Они сообщили руководству компании о том, что раньше в северной части озера из-под земли били ключи, они пополняли озеро водой, происходило его обновление.

Специально нанятая организация сделала в этих местах серию замеров. Для этого на одинаковом расстоянии от берега, на определённую глубину, с определённым шагом, погружаются термометры. Если фиксируется резкое снижение температуры – понятно, внизу бьёт родник, вода которого гораздо холоднее озерной.

К большому сожалению всех участников процесса, не нашли ни одного родника. Возможно, слой донных отложений настолько велик, что ключам просто не пробиться через эту толщу. Если ил уберут – у родников появится шанс. Озеро снова будет пополняться родниковой водой.

Угроза наводнения останется до 2024 года?

Значит, пока не начнутся активные работы по расчистке северной части озера и устья реки Абрау, угроза переполнения водоёма остаётся? В этом году количество осадков было самым большим за последние 30 лет. А если и в следующем будет не меньше?

Меры начнут принимать уже в ближайшее время, когда Абрау всё-таки вернётся к привычным размерам и высохнет так называемое сливное озеро, основной источник оттока воды из озера в море. Последний раз его чистили 12 лет назад. За это время там успели вырасти деревья и сформироваться двух-трёхметровый скоксовавшийся слой грунта вперемешку с камнями. Эти работы помогут заметно улучшить ситуацию на тот период, пока не начнутся масштабные работы по экологической реабилитации озера Абрау.

фото Анатолий Поздняков

Информация из архивов и о ходе реализации проекта реабилитации озера в рамках национального проекта «Экология» предоставлена «НР» Рустамом Ахметшиным и Николаем Захарчуком, сотрудниками ГК  «Абрау-Дюрсо».

Елена Калашникова, "Новороссийский рабочий".

Чем летом удивит Абрау-Дюрсо: фонтан, ЗОЖ и мистическая лестница №13

Совсем скоро начинает работать знаменитое шоу фонтанов на озере Абрау. Вертикальный фонтан уже запущен. Чем ещё удивит в этом сезоне любимое место отдыха горожан и туристов со всей России?

Чем летом удивит Абрау-Дюрсо: фонтан, ЗОЖ и мистическая лестница №13
Фото Анатолий Поздняков.

Над тем, чтобы запустить долгожданное для многих шоу фонтанов, в этом году приходится потрудиться. Разлившись, озеро затопило не только парк, но и панели управления аппаратурой фонтана. Специалисты восстанавливают повреждённую технику, заново её настраивают.

В ближайшее время в Абрау-Дюрсо начнут работать гастро-караоке-бар LIGHT BAR & KARAOKE CLUB и ресторан 1870 Abrau Durso Wine&Food. Первый откроется на месте бывшего винного магазина «Винный погребок». Строительство второго заканчивается. Он откроет свои двери на месте бывшего барбекю-бара Agua. По концепции сети ресторанов «1870», здесь будут подавать топовые блюда ресторанов Центра туризма «Абрау-Дюрсо», основа которых продукты черноморского региона и вина Русского винного дома «Абрау-Дюрсо» по ценам фирменных магазинов.

С 20 по 21 августа, рассказал руководитель Центра туризма Денис Заболотний, в Абрау-Дюрсо пройдёт йога-фестиваль «Равновесие». Продвижение в широкие отдыхающие массы активного образа жизни, принципов ЗОЖ пройдёт с участием музыкантов этнических направлений, поваров, которые умеют приготовить, подать и рассказать о веганской кухне, о аюрведической культуре. Желающих научиться искать и находить гармонию души и тела ждут мастер-классы, фуд-корт, концерты и палаточный городок.

До 18 августа в картинной галерее продлится выставка картин художницы Жанны Яковлевой (вход свободный). Необычные пейзажи, виртуозная графика, наброски из путевых альбомов на выставке «Золотые крылья» найдут отклик даже в душе новичков в мире искусства.

«Виноградники»

Новинкой, которую очень многие ждали, пополнилась коллекция экскурсий в историческом комплексе. Она называется «Тайны и легенды Абрау-Дюрсо», но среди знатоков мистической стороны жизни завода уже получила второе имя – «Страшная экскурсия».

Как рассказала «НР» Арина Зайцева, разработчик нового маршрута по тоннелям, в которые обычно экскурсантов не водят, ничего действительно страшного во время экскурсии не происходит. Может быть, в дальнейшем…

Экскурсия основана на мифах и легендах, которыми окружено уникальное производство, и на заводском фольклоре. Посетители услышат легенду о черкешенке, из-за которой, по преданию, и образовалось озеро, о драконе, что в нём живёт, о замурованных десятки лет назад и недоступных до сих пор тоннелях. Группа пройдёт по загадочному тоннелю №13, которым никто не пользуется, потому что бутылки здесь всё время непонятным образом разбиваются, и странной лестнице, которая кружит голову каждому, кто рискнёт по ней пройти. А ещё послушают наставления Льва Голицына, вернее, «привидения» основателя производства шампанского в Абрау-Дюрсо, и прислушаются к топоту ножек и детским голосам в мистическом 16-м тоннеле. По легенде, которую знает каждый на заводе, это «бегают» дети французского винодела Виктора Дравиньи, которые родились в Абрау-Дюрсо и часто в начале прошлого века приходили к папе на работу. На такую экскурсию, предупредили в Центре туризма, водят группы всего по 10 человек, и бронировать билеты нужно заранее. В ближайшее время в её программу включат и дегустацию.

Елена Калашникова.

В пригороде Новороссийска соседи взяли и сделали свой переулок «как с картинки»

Переулок Молодёжный стал одним из первых победителей в конкурсе на лучшую улицу, который проводит Фонд «Жизнь Абрау-Дюрсо», и получил сертификат на круглую сумму. Как распорядились деньгами?

В пригороде Новороссийска соседи взяли и сделали свой переулок «как с картинки»
фото Анатолий Поздняков

В этот переулок, последний на выезде из Абрау-Дюрсо в сторону Больших Хуторов, впору экскурсии водить. Даже не заходя во дворы, понятно, что палисадники и уличные клумбы – ничуть не хуже домашних. Большинство из них – всесезонные. Начинается цветение с тюльпанов и нарциссов, потом традиционные ирисы, ну а сейчас – буйство роз. От них, конечно, не оторвать глаз: миниатюрные, плетистые, кустарниковые, всех цветов… Много хост в тени посаженных елей, берёз, можжевельников, и все прекрасно себя чувствуют!

фото Анатолий Поздняков

Экскурсию по переулку проводит Лидия Григорьевна Булат . Здесь всего пять домов, и соседи очень дружные, рассказывает она. Благоустраивать свою улицу начали давно, конечно, ни о каком вознаграждении и не думали.

– Мы все постоянно что-то сажали, пересаживали, делились друг с другом растениями, особенно если у кого экзоты появлялись, делали площадки для отдыха, белили бордюры, но не так, чтобы кто во что горазд, а чтобы у улицы был общий стиль, – объясняет женщина. – Можно, я назову всех своих соседей, с кем мы вместе всё делаем? Семьи Герус, Булат, Пшеничниковы, Леонтьевы, Клименко, Грякаловы, – перечисляет она, и я понимаю, что здесь живут не по привычному многим принципу – «чтоб у меня было не хуже, чем у соседа», а хотят, чтобы у всех было очень красиво. Но не одинаково, поэтому соперничества всё-таки избежать не удаётся.

– В позапрошлом году мы поучаствовали в конкурсе, выиграли сертификат на 50 тысяч рублей. Деньги все освоили, и уже можно с уверенностью сказать, что средства «прижились».

фото Анатолий Поздняков

На полученные 50 тысяч от Фонда «Жизнь Абрау-Дюрсо» Николай Герус купил в Крымске саженцы можжевельников и елей. Поделили на всех соседей поровну и высадили у домов. Сейчас уже понятно, что все деревца принялись и пошли в рост.

Порядок вокруг посадок – идеальный. Не знаю, как у хозяек хватает сил и времени, но ни сорняков, ни увядших соцветий я не увидела.

У Лидии Григорьевны на небольшом участке нашлось место и огороду, и розарию, и клумбам, где растут десятки цветов – от бархатцев до гвоздик. У Натальи Герус огороду отведено совсем немного места. Повсюду ёлки и ёлочки – сразу видно, это любовь семейная, хоть и приходится вкладывать в озеленение участка немалые средства. Есть и удивительная двухцветная роза, которую прививала сама Наталья. Конкурсы на лучшее благоустройство в посёлке продолжаются. Но переулок Молодёжный в них пока участвовать не планирует. Надо, чтобы и другие побеждали и делали свою жизнь красивой.

На озере Абрау планируют провести международную регату

У Андрея Савченкова несколько лет назад появилось желание доказать всем, что яхты – это не только «про богатых и очень богатых». Трудно развенчивать мифы, но если уж взялся, то вполне по силам.

На озере Абрау планируют провести международную регату

Сегодня невозможно представить озеро Абрау без белых парусов яхт. А ведь таким оно стало совсем недавно.

– В гонках я участвую три-четыре года, а под парусом хожу давно, я самоучка. Первую яхту поставил здесь лет восемь назад, она была первой, после большого перерыва в занятиях яхтингом на озере, – рассказывает директор ООО «ВИНД ТУ ГОУ» Андрей Савченков. – Мне яхты нравились всегда, с детства. Но я думал, что это не про меня, это история для богатых, а я не из богатой семьи. И вот мы пытаемся этот миф развенчать. Попробовать может каждый! Пробное занятие в парусной школе длится 2 часа, из них полтора часа – на воде.

Исполнительный директор ЗАО «Абрау-Дюрсо» Юлия Викторовна Пархоменко считает, что именно с приходом Андрея Михайловича на должность руководителя предприятия, парусная школа, в широком смысле этого слова, зажила другой жизнью. За два года здесь провели больше 70 парусных регат. Сотни яхтсменов и просто любителей такого вида отдыха сказали спасибо озеру, ветру, парусу. Теперь планы провести в Абрау-Дюрсо регату международного класса.

Но, на фоне этих масштабных планов, не меньше, а может и больше внимания Андрей и его команда уделяют развитию детского спорта, занятиям с детьми-инвалидами. Дети с ограниченными возможностями здоровья совершенно бесплатно встают под парус, постигают мастерство уже третий сезон.

Для ребят из сельской школы Абрау-Дюрсо в парусной школе проводят Дни открытых дверей, куда они приходят целыми классами. После знакомства школьников ждут здесь на занятия. Должен, обязательно должен у кого-то из этих мальчишек и девчонок, выросших на берегах озера Абрау, открыться талант яхтсмена!

Но, к сожалению, и совсем по непонятным причинам, делится Андрей Савченков, после таких экскурсий, после бесплатных уроков в клуб практически никто из учеников местной школы не возвращается. А ведь для этих детей действуют большие скидки на занятия, они оплачивают только половину стоимости, которая уходит на зарплату приглашённым тренерам.

– Занятия яхтингом считаются очень полезными именно для школьников. Этот спорт давно называют «шахматами на воде», здесь всё надо миллион раз просчитать на много шагов вперёд, и это серьёзно развивает детский мозг, сноровку, выносливость, по себе знаю, – горячо рассказывает Андрей Михайлович, – учит работать в команде. Кроме того, это хорошо, модно!

– Боятся ли дети выходить первый раз на яхте?

– Ну, может, в первый раз и боятся, когда лодка начинает крениться, а потом – ничего не боятся, – смеётся Савченков.

 – Отличается ли яхтинг на озере от выходов под парусом в море?

 – На озере ветер может прийти неожиданно, он нестабильный и более непредсказуемый – из-за гор и розы ветров. Зато нет таких волн, как на море. К тому же на озере безопаснее для детей, их никуда не унесёт.

Елена Калашникова.

10 июня 2022

Другие выпуски